롯데칠성음료, 특허받은 유산균으로 통발효한 '발효즙' 2종 출시
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롯데칠성음료, 특허받은 유산균으로 통발효한 '발효즙' 2종 출시
80mL용량 파우치 형태...10, 30본입 2종
  • by 이영창 기자
 

롯데칠성음료는 ‘정성(精誠)발효 배도라지즙, 사과양배추즙’ 2종을 출시했다.

기존 대다수의 과채즙과는 달리 ‘LB-9’ 유산균을 활용해 과채를 통으로 발효해 풍미가 더욱 뛰어나며, 부드러운 음용감이 특징이다. 

‘배도라지즙’은 도라지, 배 등을 통으로 발효해 거친 도라지 특유의 쓴맛을 줄이고, 배의 단맛으로 풍미를 높여 더욱 부드럽게 마실 수 있고, ‘사과양배추즙’은 발효를 통해 양배추의 비린 맛을 잡고, 사과의 신맛을 낮춰 거부감 없이 깔끔하게 음용할 수 있다.

한 번에 음용이 가능한 80mL용량의 파우치 형태로, 10, 30본입 2종으로 선보여 온 가족 음용은 물론 선물용으로도 활용할 수 있도록 선택의 폭을 넓혔다.

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