풀무원건강생활은 맛있는 요리를 완성하는 모듈형 인덕션 ‘고메 온 더 테이블’을 출시한다.

스마트 인덕션 1구와 전용 쿡웨어 3종이 한 세트로 구성됐고, 고메 인덕션 1구는 조리 모드에 따라 자동으로 불조절을 해주는 ‘스마트 인덕션’이다.

음식에 가장 적합한 온도와 화력을 자동으로 조절해 주어 요리에 익숙하지 않은 사람도 간편하고 맛있게 음식을 즐길 수 있다.

인덕션에는 한국인이 즐겨 찾는 구이, 전골, 밥 등에 최적화된 자동 조리 모드를 탑재해 고객 편의성을 한층 높였다.

‘고메 그릴 모드’는 삼겹살, 스테이크 등 다양한 구이 요리에 최적화된 조리 모드로, 인덕션의 온도 센서가 고기를 처음 올리기에 알맞은 온도인 260℃를 감지해 알려주고, 타지 않고 속까지 잘 익을 수 있도록 자동으로 적정 온도를 유지해 준다.

‘고메 샤브 모드’는 샤브샤브와 훠궈처럼 중간에 재료를 추가하는 전골 요리에 적합하고, 온도 감지 센서와 중량 감지 센서가 탑재되어 있어 육수가 끓으면 약불로, 재료를 새로 투입하면 강불로 조정되는 자동 화력 조절 기능이 특징이다.

또 불조절이 번거롭고 어려운 냄비밥을 한 번의 버튼 조작으로 가능하게 하는 ‘고메 라이스쿡 모드’도 갖췄다.

인덕션과 함께 구성된 전용 쿡웨어 3종은 라이스팟, 그릴팬, 전골냄비로, 음식이 들러붙지 않아 조리와 세척을 편리하게 해주는 슈퍼 글라이드 코팅을 적용, 어떤 요리든 부담 없이 만들 수 있다.

또한, 과불화합물과 같은 환경호르몬 불검출 테스트까지 완료해 안심하고 사용할 수 있다.

[리뷰전문 유튜브 채널 더기어TV]